Gastronomia Molecular Avançado - 06 de dezembro
SKU: GB00100.17
R$570,00Preço
Workshop para quem já fez o Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular completo.
PRESENCIAL
06 de dezembro - 11h as 15h
Novas técnicas e novos produtos:
- Metil
- Isomalte
- Açúcar Explosivo
- Peeling
- Obulato
- Carragenas - Kappa e Iota
Incluso - Certificado de participação e apostila
Esgotado
LOCAL
Gastrô Brasil Gastronomia
Calçada das Bétulas, 48 - 1º andar - Alphaville
Barueri - São Paulo
