Gastronomia Molecular Avançado - 01 de Abril
R$570,00Preço
Workshop somente para quem já fez o Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular completo.
PRESENCIAL
01 de Abril - 10h as 13h
Novas técnicas e novos produtos:
- Metil
- Isomalte
- Açúcar Explosivo
- Peeling
- Obulato
- Carragenas - Kappa e Iota
Incluso - Certificado de participação e apostila
Esgotado
LOCAL
Gastrô Brasil Gastronomia
Calçada das Bétulas, 48 - 1º andar - Alphaville
Barueri - São Paulo
