On-Line e Ao Vivo - Gastronomia Molecular Avançado - 20 de maio
R$370,00Preço
Workshop para quem já fez o Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular completo.
On-Line e Ao Vivo
20 de maio - 19h as 22h
Novas técnicas e novos produtos:
- Metil
- Isomalte
- Açúcar Explosivo
- Maltodextrina
- Obulato
- UltraSperse
Nossos cursos on-line e ao vivo dispoem de estrutura profissional com 3 câmeras e microfone, para que os alunos consigam se sentir em nossa cozinha, além de sempre sermos grupos pequenos, assim nossa chef Angélica Vitali consegue dar atenção e tirar todas as duvidas na hora.
Incluso - Certificado de participação e apostila enviados por Correio
Esgotado
LOCAL
Plataforma Zoom - Sala fechada
Obrigatório camera e microfone ligados durante a aula
