Salgado
50g de clara de ovo
40g de farinha de trigo
25g de manteiga
sal
corante (se preferir)
Misture todos os ingredientes em temperatura ambiente.
Coloque no molde, apertando com uma espátula para preencher por completo.
Leve ao forno pré aquecido a 150ºC por 10 minutos (pode variar em cada forno, vá olhando).
Retire e guarde em pote fechado hermeticamente.
Doce
50g de clara de ovo
40g de farinha de trigo
25g de manteiga
10g de glicose em pó
corante (se preferir)
Misture todos os ingredientes em temperatura ambiente.
Coloque no molde, apertando com uma espátula para preencher por completo.
Leve ao forno pré aquecido a 150ºC por 10 minutos (pode variar em cada forno, vá olhando).
Retire e guarde em pote fechado hermeticamente.