300g de chocolate ao leite
500ml de creme d leite fresco
1. Misture os dois ingredientes e leve ao fogo para derreter o chocolate.
2. Passe a mistura pela peneira e coloque no sifão de 1 litro com duas cápsulas de gás.
3. Chacoalhe bem o sifão e leve a geladeira por 2 horas.
4. Sirva da maneira desejada.
Na foto finalizado com framboesa liofilizada - Lio Sabores