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Eventos futuros

Mentoria 1
ter., 14 de dez.
On-Line Fechado
14 de dez. de 2021, 08:00
On-Line Fechado
14 de dez. de 2021, 08:00
On-Line Fechado
Informações

Workshop Master Receitas
sex., 03 de dez.
On-line
03 de dez. de 2021, 15:01
On-line
03 de dez. de 2021, 15:01
On-line
Informações

Gastronomia Moderna
qui., 11 de nov.
On-Line
11 de nov. de 2021, 19:07
On-Line
11 de nov. de 2021, 19:07
On-Line
Quer iniciar no mundo da gastronomia moderna? Chegou a hora!!! Neste dia, a chef Angélica Vitali irá apresentar técnicas da gastronomia molecular, com receitas inéditas e imperdíveis. Sorteio de 2 livros da chef no final da aula. Vagas limitadas.
Informações

Workshop Gastronomia Moderna
qui., 23 de set.
On-Line
23 de set. de 2021, 19:19
On-Line
23 de set. de 2021, 19:19
On-Line
Workshop de introdução a gastronomia moderna, com um pouco de gastronomia molecular e Sous-vide. VAGAS LIMITADAS
Informações

Mentoria 5 - Gastronomia Moderna
qui., 02 de set.
Mentoria para alunos
02 de set. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
02 de set. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
Mentoria exclusiva para os alunos do curso de cozinha moderna
Informações

Mentoria 4 - Gastronomia Moderna
seg., 23 de ago.
Mentoria para alunos
23 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
23 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
Mentoria exclusiva para os alunos do curso de cozinha moderna
Informações

Mentoria 3 - Gastronomia Moderna
seg., 16 de ago.
Mentoria para alunos
16 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
16 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
Mentoria exclusiva para os alunos do curso de cozinha moderna
Informações

Mentoria 2 - Gastronomia Moderna
seg., 09 de ago.
Mentoria para alunos
09 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
09 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
Informações

Mentoria 1 - Gastronomia Moderna
seg., 02 de ago.
Mentoria para alunos
02 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
02 de ago. de 2021, 20:07
Mentoria para alunos
Informações

Workshop Gastronomia Moderna Dia 3
qui., 22 de jul.
On-Line
22 de jul. de 2021, 20:07
On-Line
22 de jul. de 2021, 20:07
On-Line
Ultimo dia de Workshop onde falaremos de sous vide e outras delícias
Informações

Workshop Gastronomia Moderna DIA 2
ter., 06 de jul.
On-Line
06 de jul. de 2021, 19:09
On-Line
06 de jul. de 2021, 19:09
On-Line
DIA 2
Informações

Universo da Gelatina em Folhas
seg., 14 de jun.
On-Line e Ao Vivo
14 de jun. de 2021, 15:00
On-Line e Ao Vivo
14 de jun. de 2021, 15:00
On-Line e Ao Vivo
A Chef Angélica Vitali receberá a Daniella Serraro, da Gelita, que é uma empresa líder mundial na fabricação de gelatinas e colágenos, para juntas mostrarem todas as diferenças, vantagens e aplicações desta maravilhosa gelatina. Será uma super aula, com muito conhecimento técnico e receita.
Informações

Cozinha da Angélica
qui., 10 de jun.
On-Line e Ao Vivo
10 de jun. de 2021, 19:00
On-Line e Ao Vivo
10 de jun. de 2021, 19:00
On-Line e Ao Vivo
Projeto pessoal e social da Chef Angélica Vitali, onde toda renda é revertida para compra de alimentos para doação. Aulas divertidas e despretensiosas onde a Chef Angélica Vitali ensina deliciosas receitas. Toda semana receitas novas... uma... duas...três... depende do tempo.
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Cozinha da Angélica 4
qui., 03 de jun.
On-Line e Ao Vivo
03 de jun. de 2021, 19:00
On-Line e Ao Vivo
03 de jun. de 2021, 19:00
On-Line e Ao Vivo
Projeto pessoal e social da Chef Angélica Vitali, onde toda renda é revertida para compra de alimentos para doação. Aulas divertidas e despretensiosas onde a Chef Angélica Vitali ensina deliciosas receitas. Toda semana receitas novas... uma... duas...três... depende do tempo.
Informações

Introdução ao Sous Vide
seg., 31 de mai.
Grátis | On-line e Ao Vivo
31 de mai. de 2021, 14:00
Grátis | On-line e Ao Vivo
31 de mai. de 2021, 14:00
Grátis | On-line e Ao Vivo
Aula introdutória para quem quer entender sobre SOUS VIDE, esta técnica de cocção incrível que permite inúmeras preparações a ajuda muito em conservação, rendimento, qualidade de produto e muito mais. A Chef Angélica Vitali irá lhe introduzir neste universo incrível.
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Gastronomia Molecular Avançado
qui., 20 de mai.
Aula On-line e Ao Vivo
20 de mai. de 2021, 19:00
Aula On-line e Ao Vivo
20 de mai. de 2021, 19:00
Aula On-line e Ao Vivo
Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular On-line e ao vivo. Somente para quem já comprou o curso na aba de cursos
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Cozinha da Angélica - Grátis
seg., 17 de mai.
On-line
17 de mai. de 2021, 19:00
On-line
17 de mai. de 2021, 19:00
On-line
Aulas divertidas e despretensiosas onde a Chef Angélica Vitali ensina deliciosas receitas. Grátis para as 30 primeiras pessoas e R$ 17,00 para as demais, valor que será totalmente revertido em alimentos para pessoas carentes.
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Menu Criativo - Aula Gratuita
qui., 06 de mai.
On-line
06 de mai. de 2021, 19:00
On-line
06 de mai. de 2021, 19:00
On-line
A Chef Angélica Vitali irá ensinar deliciosas receitas, usando técnicas de gastronomia molecular em uma aula divertida e cheia de sabor.
Informações

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