Workshop para quem já fez o Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular completo.

 

21.09.19 - 15h as 19h

 

Novas técnicas e novos produtos:

 

- Metil

- Isomalte

- Açúcar Explosivo

- Maltodextrina

- Obulato

 

 

Incluso certificado de participação e apostila

Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular Avançado - 21.09.19 - 15h as 19h

R$ 570,00Preço
  • Gastrô Brasil Gastronomia

    Calçada das Bétulas, 48 - 1º andar

    Alphaville - Barueri - SP

+55.11.4193.1077     |    contato@gastrobrasil.com.br     |    Calçada das Bétulas, 48 - 1º andar - Alphaville - Barueri - São Paulo

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