Para preparar espumas leves, aperitivos, molhos quentes e frios, sopas cremosas batidas, bem como chantilly e sobremesas. Adequado para pratos quentes e frios. 

Corpo e cabeça da garrafa de aço inoxidável – desenvolvido para uso profissional. Cabeça da garrafa com protetor de silicone e válvula de dosagem de aço inoxidável fixada para uma dosagem fácil, mesmo para preparos quentes. 

Vedação de silicone resistente ao calor com lingueta de extração– para uma limpeza rápida e higiênica. Manter quente em banho-maria a, no máx., 75°C.

  • Volume máximo de enchimento: 0,5 l
  • Incluso: Bico reto de aço inoxidável, bico tulipa, bico estrela, escova de limpeza
  • Suporte da cápsula ergonômico com protetor de silicone antiderrapante
  • Apropriado para lava-louças
  • Certificado por NSF
  • Compatível com HACCP
  • 2 anos de garantia

 

Acompanha um livro de receita e 10 cápsulas de gás.

Kit iSi Gourmet Whip - 0,5 litro

R$ 903,00Preço

    +55.11.4193.1077     |    contato@gastrobrasil.com.br     |    Calçada das Bétulas, 48 - 1º andar - Alphaville - Barueri - São Paulo

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