Sabe aquele delicioso chocolate que comemos a muitos anos cheio de bolhas de ar?
Muito fácil e rápido de fazer.
Siga as instruções abaixo e ótimas criações.
500g de chocolate ao leite temperado
Coloque o chocolate previamente temperado no sifão de 500ml. O chocolate deve estar em torno de 32ºC.
Coloque o cabeçote com um dos bicos e adicione a cápsula de gás.
Agite o sifão com o gás por 1 minuto.
Preencha as formas escolhidas com todo conteúdo do sifão e deixe endurecer.
Retire das formas e sirva.
* Pode ser feito com qualquer tipo de chocolate, porém o chocolate deve estar previamente temperado.