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Colher Molho/Decoração
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Flocos de Ouro - 2g
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Molde Silicone 3D - Coral
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R$ 130,00
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Xantana - 100g
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Gelatina em Folhas
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Colher Esferificação
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KIT ESFERIFICAÇÃO - GLUCO E ALGINATO
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Xantana - 100g
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Açúcar Explosivo - 300g
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Framboesa - Lio Sabores - 30g
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Alginato - 100g
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01 e 02 de Dezembro
Visualização Rápida
On-line e Ao Vivo - Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular
Preço
R$ 550,00
Esgotado
05 de Dezembro
Visualização Rápida
Presencial SP - Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular
Preço
R$ 750,00
Esgotado
12 de Dezembro
Visualização Rápida
Presencial SP - Workshop Técnicas de Gastronomia Molecular
Preço
R$ 750,00
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