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Pectina LM - 150g
Gás Creme
Garrafa Soda iSi
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Gelatina em Folhas - 200g | 100folhas
Iota - 100g
Ácido Málico - 100g
Peeling - Retira a pele de cítricos - 100ml
Colher Esferificação - Prateada
Stick LipSticks- Batom comestível - 12 unidades
Guardanapo Prensado Descartável - 10 unidades
Espeto Formiga
Molde Silicone Balão
Molde Silicone 3D - Colmeia Retangular
Suporte para Sifão ISI
Kit Twistn Sparkle
Molde Silicone Tutano
Pinça Chef - 20cm
Molde Silicone Framboesa
Molde Silicone 3D - Gamma
Molde Silicone 3D - Tau
Molde Silicone 3D - Ômega
Molde Silicone 3D - Ómicron
Espátula do Chef - 2 cores diferentes
Bomba para Açúcar Soprado
Molde Silicone Amendoim
Laca Oil - 200ml
Goma Arábica - 100g
Konjac - 100g
Corante - Gliter em Pó Prateado - 5g
Transglutaminase - 100g
Isomalte Granulado fino- 400g
Açúcar Explosivo - 300g
Combo Técnicas de Gastronomia Molecular - 1 e Avançado
Morango Liofilizado - 30g